第118章 材料(第2/3 页)
常的运动,前腿肉肯定紧实好吃。
野猪腿的皮已经用火枪给撩过,江篱用丝瓜络刷着上面的焦黑。
叶京墨脱掉上衣,露出紧实的肌肉,在前院用斧头砍柴。
干枯的木头缺少水分,只要稍稍用力往下劈,就能够轻松得到两瓣木柴。
叶京墨把它们劈成差不多大小的形状,垒到前院的墙角处,形成个三角形的木柴堆。
江篱环顾了前院四周,寻找放置烧烤架的地方。
烟熏火腿需要连续熏十几个小时,
在这密闭的空间中是最合适的。
当江篱看到了放鸡笼的小屋,她的眼睛一亮。
小屋里面除了鸡笼,就没有别的东西了,空间十分的宽敞。
等下把鸡笼移到门口,烧烤架放置在屋内,就可以开始烟熏火腿了。
江篱在心里确定下烟熏的位置,就开始对火腿进行一些预处理。
拿出空的不锈钢盆,往里面倒入调味料,就是常见的糖、盐、五香粉等等。
用手沾取了点盆里的调味料,小心的尝了一口,
江篱仔细地咂巴了下嘴。
嗯,味道挺不错的。
她满意地点头。
给野猪腿喷上白酒后,
江篱把野猪腿放入盆中,给表皮涂上一层厚厚的调味料,
她从空间中了根绳子绑在野猪腿的骨头处。
叶京墨抱了一把砍好的木材走过去。
这些木材是从松木上劈下来的,用来给野猪腿火熏,能够带着一股松香味。
“墨哥,你把柴放到小屋去吧,把鸡笼移到门口,到时候在屋里直接熏。
不然我们还要重新建个房子熏肉,那就太麻烦了一些。”
“那就把鸡笼先移到屋内的后院口去。
等火腿熏完了,再把它们移回去。
不然白天气温太高,就算有空调,它们恐怕也适应不了。”
江篱觉得把鸡笼放到后院口也行,就是要勉强忍受下鸡粪的味道。
叶京墨把木柴放到小屋内,接着和江篱合力把鸡笼给抬到地面上。
他们没有着急把鸡笼给放到后院去。
现在还是晚上,气温有30度左右,对比来说不算是特别的炎热。
让鸡笼在院子里待上一会也不会出什么事。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。