林记串串香[九零]第36节(第1/3 页)
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这个时候,外头的馒头一毛钱俩,三个馒头就顶一个壮汉肚子,炸饼虽说油水大,但到底量小。他们串串都是一毛五分的,要是饼子定价太贵,人们估计也不会买,更别说林初平打的饼夹串的主意了。
固定好饼子的零售价,接着林初平又计算批发价。每个饼子手工费大概是五厘多点,毕竟到时烙饼也需要固定人手,再加上面粉和杂七杂八的其他成本,林初平最终给的批发价:“一个饼子一毛一。”
这基本上是不挣钱的了。
林川林山也在心里快速的算这么一笔账,一个饼子一毛一,卖出去是两毛钱,中间差价九分钱,还要除去运输成本、人工成本,还有店面成本……其实论毛利炸饼是远没有素串得多,但胜在能填饱肚子。
要真是来这么一个饼加串吃下去,林川这样一个成年汉子,肚子也扎扎实实能填饱,要真是能拯救秋
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